26. Juni 2012
Joghurt eisgekühlt


An heißen Sommertagen isst man, wenn man „in“ sein will, Frozen Yogurt – es ist so kalt wie Eis, hat aber weniger Fett und Zucker.
Noch sind es nur einige ausgewählte Lokale, die in Wien Frozen Yogurt in unterschiedlichsten Variationen anbieten. Was ist das für eine kalte und angeblich gesunde Erfrischung? Man nehme eisgekühltes, fettarmes Joghurt mit einem Hauch Zucker, wähle dazu ein oder mehrere Toppings aus – von Früchten über Schokostücke bis zu Gummibärchen, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – und fertig ist der kühlende Genuss.
Jedem sein Frozen Yogurt
In der Innenstadt ist „Kurt“ der Favorit in Sachen Frozen Yogurt. Lounge und Schanigarten laden hier zum erfrischenden Kurzurlaub ein. Von Small bis Large kann aber auch alles als „Kurt to go“ bestellt werden. Gewählt wird zwischen drei Joghurtvarianten sowie 20 Toppings. Das Besondere ist, dass bei Kurt vom Becher aus Zuckerrohrresten bis zu Früchten, Honig & Co. aus fairem Handel alles ökologisch korrekt abläuft. In Karlsplatz-Nähe wartet Foxy Frozen Yogurt mit unendlich vielen Kombinationsmöglichkeiten auf. Die Toppings sind hier fruchtig wie Mango, knusprig wie Schoko-Splitter oder flüssig wie Caramel Sauce. Die totale Geschmacksexplosion verspricht das Parfait mit zwei Lagen Frozen Yogurt und drei Lagen Toppings. Dass Eis und besagtes gefrorene Joghurt keine Konkurrenten sind, sieht man daran, dass auch der italienische Eissalon Zanoni & Zanoni neben seinen Eiscoups die neue Trendspeise auf der Karte hat.Was & wo?
Gesunder Genuss?Frozen Yogurt sieht aus wie Softeis, schmeckt wunderbar cremig und verfügt über einen Kaloriengehalt von nur 100 bis 130 Kcal pro 100 Gramm. Zum Vergleich: 100 Gramm Vanilleeis haben 200 Kcal. Aber dann kommt noch das Topping drauf – da greift man neben Früchten schon einmal gern zu Schokolade- und Kekssplittern. Es ist also „Toppingsache“, ob das gefrorene Milchprodukt als gesund durchgeht. Die figurbewusste „enjoy Vienna“-Redaktion ist sich jedenfalls einig: So ein Frozen Yogurt hat noch keiner Bikinifigur geschadet!
Info:
Top-Adressen:
Kurt Pure Frozen Yogurt:
1., Schultergasse 2.
www.kurtfrozenyogurt.com
Freshii:
1., Herrengasse 5.
www.freshii.com
Yogurt Bar:
1., Operngasse 3–5.
Foxy Frozen Yogurt:
4., Faulmanngasse 1.
www.foxyfrozenyogurt.at
Zanoni & Zanoni:
1., Am Lugeck 7 und Burgring 1.
www.zanoni.co.at
ene
Fotos ©:
Hanna Haböck

